ХА — мережа піцерій із квадратною піцою, яку сама мережа називає харківською. У київському закладі каву готує касир, і це одна з його справ поруч із прийомом замовлень.
Людина на касі також пакує замовлення, контролює якість, перевіряє асортимент і терміни придатності та бере участь в інвентаризації.