«Міністерство Десертів» — заклад у Києві на вулиці Богдана Хмельницького. Його бар відповідає і за каву, і за коктейлі, тож людина за стійкою поєднує роботу баристи й бармена.
Сам заклад жартома називає цю роль «міністром кави та коктейлів». Поєднання еспресо й коктейлів за одним баром вимагає базового розуміння кави так само, як і барменських навичок.