«Пекарський» — компанія з Івано-Франківська, де кава і випічка продаються разом. Бариста тут готує каву для покупців і продає випічку, а між замовленнями тримає робоче місце в чистоті.
Кава поруч із випічкою — звичний для пекарень формат: гість бере напій і щось до нього в одному місці, тож бариста водночас і продавець.